新鮮野菜と地鶏で

今晩は鶏のすき焼き。放し飼い鶏の卵(10個300円)も買いました。地鶏(親鶏)は近所に鶏肉にえらくこだわっているスーパーがあって、そこで購入。すき焼きには、若鶏はダメだよね。親鶏じゃないと。明日の昼は、今日の出汁でうどんです。もうたまらん。