防備録

チューブ入り生にんにくを買うこと。昨日、回鍋肉を作るときににんにくがなかったので、味にパンチが足りませんでしたので。それにしても、ウチの家は、わさび、にんにく、しょうが、からし、こしょうの消費量が結構多いですなあ。その代わり、塩、醤油はあまり減らない、とカミサン談。薄味なのに、スパイシー？